Dai semplici tomini piemontesi e caprini freschi ai grandi formaggi tra cui il Bitto ”Valli del Bitto” e altri a latte crudo. Inoltre sono presenti formaggi d’alpeggio e il Parmigiano Reggiano selezionato con oltre 30 mesi di stagionatura, tagliato a mano da noi.

 

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